ローヤルゼリーとはビタミン、ミネラル、アミノ酸、そして三大栄養素である炭水化物（糖質）、脂質、タンパク質などを含む物質です。多くの健康食品の中でも常に人気のローヤルゼリー。
ローヤルゼリーの健康効果は多岐にわたっています。
ところで、ローヤルゼリーは高価なものが多いですが、それはなぜなのでしょうか。
ローヤルゼリーが高価な理由は主に四つあります。
まず一つ目は、環境づくりです。
働きバチは花蜜などを材料にしてローヤルゼリーをつくります。そのため大気汚染や農薬などで汚れていない自然環境をつくり、それを維持しなければいけません。
環境を維持するには時間も労力もかかります。そのため、コストがかかってしまうのです。
二つ目は、ローヤルゼリーの採取量です。
先ほども述べたように、ローヤルゼリーは働きバチによってつくりだされます。働きバチの体重はおよそ0.1gと大変小さいものです。ですから、つくられるローヤルゼリーの量も微量なのです。一つの王台（女王バチ専用の産卵飼育場）から一度に採れる量は約300mgしかありません。希少性が高いので、必然的に価格が上がってしまうのです。
三つ目は、ローヤルゼリーの採取方法です。
ローヤルゼリーの採取は手作業です。
まずは孵化後間もない幼虫を人口王台に移します。働きバチは人口王台に入っている幼虫を女王バチ候補だと思いローヤルゼリーを与えます。
数日後、巣箱から人口王台を取り出します。王台から手作業で幼虫を取り出して、蓄えられたローヤルゼリーを採取するのです。
このようにすべて手作業で行われるので、時間とコストがかかるのです。
四つ目は、管理方法です。
ローヤルゼリーは新鮮なものほど、多くの栄養素が含まれています。
ですから、鮮度を保ちながら保存したり、輸送しなければいけないので管理コストがかかってしまうのです。
それでは、高品質のローヤルゼリーをお得に購入する方法はないのでしょうか。
高品質のローヤルゼリーを購入する方法は、定期購入です。
ローヤルゼリーは毎日飲み続けるものなので、定期購入にすれば常に割引価格で購入することができます。
高品質までいかなくとも一定レベルのローヤルゼリーを購入したい場合には、どのような点に気をつければ良いのでしょうか。
一定レベルのローヤルゼリーかどうかを判断するためにチェックすべきものが、「一般社団法人 全国ローヤルゼリー公正取引協議会」の公正マークの有無です。
公正取引協議会が厳しい検査を実施し、適正と認められたものにだけ公正マークの使用を許可しているので、公正マークがついている商品は安心して飲むことができます。
ローヤルゼリーは信頼できるメーカーから購入したり、公正マークがある商品を選ぶようにしましょう。
出典：
ローヤルゼリーの値段
http://www.gege.jp/nedan.html
ローヤルゼリーの価格の相場
http://www.depthreporting.com/2007/08/sullr-reverse-telephone-directory.html